洗菜、切菜、配菜、炒菜……日前,走進壺關縣幸福食光餐廳,后廚里傳來“叮叮當當”的聲音,廚師們根據老年人的飲食結構進行營養(yǎng)搭配,正在緊張地忙碌著。
除了撲面而來的飯香味兒,映入眼簾的是干凈整潔的用餐環(huán)境,隨處可見的溫馨提示也溫暖著大家的心。
“在這里吃過幾頓飯,味道很好,人也很溫暖。”前來用餐的老人高興地說。隨著一盆盆熱氣騰騰的飯菜出鍋,食堂里前來用餐、打飯的老人越來越多。
幸福食光餐廳是壺關縣首家,也是唯一的公益助老餐廳,主要為城北社區(qū)范圍內及周邊老年人提供到堂就餐、上門送餐、到家做餐、優(yōu)惠用餐等助餐服務,形成了布局均衡、形式多樣、方便可及的老年助餐服務模式。
在這里,80歲以上老年人用餐全部免費,60歲以上老年人餐食享受八折優(yōu)惠。此外,餐廳對退役和現(xiàn)役軍人、警察、醫(yī)護人員、志愿者、環(huán)衛(wèi)工人、出租和公交司機等都有優(yōu)惠,誠心為社會各行業(yè)、各年齡段人士服務。
幸福食光餐廳負責人楊澤介紹,餐廳從去年10月份開始營業(yè),到目前為止,已為2000余人次提供了助餐服務。同時,還積極聯(lián)合社工站、志愿者等做了一系列助老愛老活動。
一餐熱飯,知冷暖、慰民心、關民生。餐廳運營以來,充分發(fā)揮社會組織、社工和社工志愿者的積極性,參與愛心食堂建設,真正將“幸福餐廳”打造成服務民生新紐帶、文明實踐新陣地,讓轄區(qū)老年人在家門口吃出幸福味道。
·張潔茹 李玉璽·
(來源:長治日報)
[編輯:宋卓清]
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