“檀山皇”原生態(tài)小米拿到了進入歐洲市場的綠色通行證。
文/郭學(xué)紅 圖/秦超
“我們的小米成功通過了歐盟SGS509項檢測,真是功夫不負有心人呀。”近日,在沁縣沁州黃鎮(zhèn)檀山村的檀山皇原生態(tài)農(nóng)場,經(jīng)營管理負責(zé)人唐俊香開心地給省農(nóng)科院退休專家薛新平打電話報喜。
歐盟SGS509項零農(nóng)殘標準是全球目前最嚴苛的食品安全標準,通過這一認證意味著中國農(nóng)產(chǎn)品拿到了進入歐洲市場的綠色通行證。
今年10月初,檀山皇原生態(tài)農(nóng)場隨機抽樣了小米、土豆和紅薯,送往歐盟SGS檢測機構(gòu),檢測包括食品微生物、商業(yè)無菌、食品添加劑、保健品、設(shè)備功效驗證、微生物和病毒、轉(zhuǎn)基因及其他PCR等測試。在小米的能力驗證與檢測方面,進行了土壤測試、水質(zhì)測試、種子測試、飼料及農(nóng)用化學(xué)品測試、水產(chǎn)認證、飼料認證等。檢測結(jié)果均未發(fā)現(xiàn)任何農(nóng)藥化肥物質(zhì)。這表明,“檀山皇”原生態(tài)小米以優(yōu)良品質(zhì)得到了世界權(quán)威機構(gòu)的認可,今后它可以翻山越海闖歐洲了。
“世界小米在中國,中國小米看山西,山西小米數(shù)沁州”。在收到這份報告前,沁州黃小米就曾收獲無數(shù)桂冠——“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”“中國地理標志產(chǎn)品”“中國小米之鄉(xiāng)”“全國綠色食品原料(谷子)標準化生產(chǎn)基地”“國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護示范區(qū)”等,多次在國內(nèi)大型博覽會上獲得金獎,連續(xù)通過ISO9001國際質(zhì)量體系認證,被列為行業(yè)標準。
聚力名米打造,作為沁州黃小米代表的“檀山皇”,其生產(chǎn)依舊采取最傳統(tǒng)的種植方法,成為太行山農(nóng)耕文明的“活化石”。沁州黃鎮(zhèn)檀山村地處北緯37度世界黃金谷物帶,海拔平均高度1100米。近年來,“檀山皇”小米邀請省農(nóng)科院退休專家薛新平及相關(guān)領(lǐng)域的專家們對檀山皇小米生產(chǎn)基地種植進行全程指導(dǎo),從種子、播種、間苗、中耕、去雜直至收割,整個生產(chǎn)過程采用生態(tài)種植,不使用化學(xué)農(nóng)藥,拒絕一切化學(xué)添加劑,采用自然耕法人工除草、使用羊糞等有機肥料,無水灌溉,成就了高品質(zhì)“檀山皇”有機小米。
(來源:上黨晚報)
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